وصفات تقليدية

التقرير الافتتاحي الأسبوعي: أسبوع 13 يناير 2014

التقرير الافتتاحي الأسبوعي: أسبوع 13 يناير 2014

كل أسبوع ، نلقي نظرة على بعض المطاعم التي تم افتتاحها أو التي سيتم افتتاحها قريبًا في جميع أنحاء البلاد. إليك تقرير هذا الأسبوع:

أعاد فندق لا فالنسيا الشهير افتتاح موقعه الرمزي كافيه لا رو، حانة صغيرة وبار يقدمان الآن المأكولات الأوروبية الحديثة ، وفقًا لبيان صحفي. هذا هو أول مفهوم مطعم جديد من فندق لا فالنسيا منذ نصف قرن. تم افتتاح المقهى في الأصل في عام 1947. قائمة المطعم وأجوائه مستوحاة من ثلاث لوحات لحياة المدينة الباريسية في عشرينيات القرن الماضي وعصر فن الآرت ديكو للفنان وينغ هوارد والتي كانت معلقة في المكان. يتميز التصميم ببار مركزي مفتوح مع مظلة زجاجية على شكل قبة أسطوانية ، وأرضيات Terrazzo مصبوبة يدويًا ومصقولة يدويًا في تصميمات آرت ديكو الباريسية ، وطاولة ومقاعد للمآدب. تقدم القائمة عناصر مثل كرنب بروكسل مع كريمة البلسميك والبانسيتا والبارميزان. الباكور المشوي مع نيكواز تابيناد والطماطم المشوية بالفرن على سياباتا ؛ والبايلا مع الجمبري وبلح البحر والبطلينوس وشوريزو أربوريو.

مدينة نيويورك

مقهى هدسون تم افتتاحه مؤخرًا في ويست فيليدج ، وفقًا لبيان صحفي. يفتح المكان الجديد من الإفطار وحتى العشاء ، ويتميز بخدمة كاملة لتناول الطعام ، وعروض خاصة يتم إعدادها يوميًا ، وحلويات ومعجنات أعدها طهاة المعجنات أورورا وميريام إليزالدي ، بالإضافة إلى برامج شاملة للبيرة والنبيذ والقهوة.

كاليفورنيا

سيفتتح متجر الجبن الأسطوري Murray’s Cheese ، والذي بدأ في متجر بقالة زاوية في قرية غرينتش بنيويورك ، 100 متجرذ متجر في Studio City في 1 فبراير ، وفقًا لبيان صحفي. للاحتفال ، ستستضيف الشركة حفلات وتذوق وهدايا في متاجرها في جميع أنحاء الولايات المتحدة في يوم الافتتاح. ستستضيف Murray’s تذوق الجبن في كل متجر من متاجرها. سيقدم متجر Greenwich Village الرائد 100 سندويش جبنة Murray's Melts المشوية مجانًا لأول 100 عميل بدءًا من الساعة 11 صباحًا. بالإضافة إلى 100 حقيبة حمل مجانية. وأخيرًا ، ستمنح شركة Murray’s 10 دولارات بقيمة 100 دولار من خلال مسابقة على Facebook تبدأ في 22 يناير.

سياتل

في مارس ، سمك ومشروب تشيبي سيتم افتتاح المقهى السابق لشركة Dutch Bike Co. في مبنى Kolstrand ، وفقًا لبيان صحفي. سيقدم المكان الجديد السمك والبطاطا الكلاسيكية بالإضافة إلى المأكولات البحرية الكلاسيكية الأخرى وسيوفر أماكن جلوس لـ 18 شخصًا بالإضافة إلى ثمانية أماكن في البار. يقدم البار البيرة الدوارة عند الصنبور وبار كامل.

أوستن الجانب الشرقي الملك سوف تستحوذ على Toki Underground. سيتم تقديم الأطباق الكلاسيكية من East Side King بالإضافة إلى الأطباق الجديدة لتناول طعام الغداء والعشاء يوم 24 يناير ، بدءًا من الساعة 11 صباحًا ، وفقًا لبيان صحفي. بعض العناصر التي سيتم عرضها تشمل كعك كاري كاري على لسان البقر ، والبطاطس المقلية ، وسلطة براعم بروكسل المقلية ، والأرز الليبرتي.


شاهد الفيديو: توقعات برج السرطان - شهر يناير 2021 - كانون الثاني (كانون الثاني 2022).